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segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

MOUSSE DE CHOCOLATE (sobremesa)

Ingredientes:
180 g de chocolate meio amargo
1 pacote natas
4 claras em castelo
4 colheres sopa açúcar

Modo de preparação:
Derreta 180 g de chocolate meio amargo (coloque no microondas e vá vendo o tempo ou em banho-maria, mas tome muito cuidado para não ir água no chocolate).
Quando frio, acrescente o pacote de natas.
Bata quatro claras em castelo, depois coloque quatro colheres de sopa de açúcar e bata um pouco mais.
Misture tudo e sirva gelado.

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