Páginas

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

TARTE TATIN

Ingredientes (para 6 pessoas):
- 100 g de açúcar 
- 50 g de manteiga 
- 1 kg de maçãs 
- uma massa folhada

Preparação da receita:
Prepare o caramelo:
Coloque a manteiga em cubos em uma panela, em seguida, ponha o açúcar. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos sem mexer o caramelo é feito sozinho.
Colocar o caramelo no fundo de um prato de torta.
Adicione as maçãs cortadas em cubos, em seguida, cubra com massa.
forno por 25 min forno a 210 ° C (gás marca 7).
Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha.

Sem comentários:

Enviar um comentário