.jpg){kind=spacer}
Ingredientes:
100g de chocolate de culinária
150g de bolacha Maria
100g de açúcar
75g de manteiga à temperatura ambiente
2 gemas de ovo
Preparação:
1. Derreta o chocolate em banho-Maria até obter uma creme homogéneo.
2. Adicione a manteiga, o açúcar e as gemas e misture tudo muito bem. Adicione a bolacha Maria partida em pedaços, deixando alguns de tamanho grande.
3. Leve ao frigorífico durante cerca de 1 hora para ficar mais duro e molde o salame numa folha de alumínio.
4. Na hora de servir, retire a folha de alumínio, polvilhe o salame com açúcar em pó e corte em fatias.
Sem comentários:
Enviar um comentário